Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Immobilier
Neufchâtel-Hardelot, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Doté(e) d'une expérience réussie et similaire au poste de serveur en salle, vos missions seront les suivantes : Assurer le service en salle pour les résidents et la clientèle extérieure : → Gérer les activités SAP (portage de repas à domicile) → Respecter la réglementation en matière de santé, de sécurité et d'hygiène et assurer la bonne mise en œuvre de la démarche qualité → Participer à la continuité de service, à la pérennité, à l'animation et au rayonnement de la résidence. Dans le cadre de vos fonctions vous veillerez à : - Préparer et réaliser le service ; - Accueillir la clientèle (résident et clientèle extérieure) ; - Organiser l'Entracte Gourmande; - Assurer la propreté des locaux et du matériel ; - Laver et ranger la vaisselle ; - Blanchisserie : laver et repasser les serviettes ; - Redresser les tables après chaque service ; - Transmettre les informations pour la facturation ; - Effectuer et vérifier les opérations d'encaissements ; - Organiser l'approvisionnement quotidien du bar (consommables et matériel de fonctionnement), passer les commandes, assurer un suivi du stock, réaliser un inventaire. Dans le cadre du SAP vous serez chargé(e) de : * Porter et[...]
